Crostoni al Pecorino e Talli d’Aglione della Valdichiana sottolio

1 Ottobre 2019

Per scoprire altre ricette con l’Aglione della Valdichiana, leggi il nostro speciale! Dopo una breve pausa estiva, ritroviamo Marisa per scoprire una nuova ricetta semplice e …

Tagliolini alla crema di Aglione alla clorofilla di prezzemolo, polvere di peperoncino e aglio nero

18 Luglio 2019

Per scoprire altre ricette con l’Aglione della Valdichiana, leggi il nostro speciale! Come promesso nel precedente articolo, stavolta ci occuperemo della storia di un primo piatto …

Cosce di pollo con crema di aglione della Valdichiana

14 Giugno 2019

Per scoprire altre ricette con l’Aglione della Valdichiana, leggi il nostro speciale! Nel precedente articolo, ci eravamo lasciati con Marisa Bacconi impegnata nella creazione di un …

La crema di aglione della Valdichiana

14 Maggio 2019

Per scoprire altre ricette con l’Aglione della Valdichiana, leggi il nostro speciale! Il nostro viaggio alla scoperta dell’aglione della Valdichiana continua, e anche stavolta ci occuperemo …

I pici all’aglione della Valdichiana

9 Aprile 2019

Per scoprire altre ricette con l’Aglione della Valdichiana, leggi il nostro speciale! C’è una storia gastronomica che affonda le sue radici in tempi antichissimi, la storia …

Birra e piatti tipici della Valdichiana: un matrimonio inaspettato e sorprendente

25 Febbraio 2019

Quello dei birrifici artigianali è un universo che in Italia è in costante espansione, sempre più ricco di eccellenze che hanno fatto diventare la birra …

Nutrizione, alimentazione e sostenibilità ai giorni nostri

22 Novembre 2018

“Nutrizione, alimentazione e sostenibilità ai giorni nostri”: sono stati questi i temi al centro della tavola rotonda organizzata a Serre di Rapolano lo scorso 17 …

La De.Co. per promuovere i prodotti tipici della Valdichiana

15 Maggio 2017

Come ogni anno la Fiera dell’Agricoltura delle Tre Berte è stata un’importante occasione per fare il punto sullo stato di salute del comparto primario della …

Il ciambellino, dolce pasquale per eccellenza, tra storia e tradizione

10 Aprile 2017

Correva l’anno 1968, e mentre la gioventù di mezzo mondo era impegnata nella lotta di classe, in Valdichiana, in particolare nel piccolo borgo di Rigomagno …

L’olio extravergine d’oliva: un convegno tra cultura e salute

31 Ottobre 2016

Giunge alla sua 3° edizione “La festa dell’olio e dei sapori d’autunno”, l’evento organizzato col patrocinio della Pro Loco di Montepulciano, che celebra uno dei …

1 2 3 8

Ultimi articoli

Scelti per te

Redazione

Alessia ZuccarelloAlessio BaniniAnita GotiFederico DondiAlessandra LeoniFrancesco BellacciLudovico CosnerMarta ParriMichele BettolliniTommaso GhezziValentina ChiancianesiMelania Bambagioni

Archivi

Close
Close