Rubriche
Ravioli (girasoli) ripieni di Gamberetti e Aglione accompagnati con Bietole saltate all’Olio
Per scoprire altre ricette con l’Aglione della Valdichiana, leggi il nostro speciale! Finalmente, dopo due mesi molto duri, stiamo pian piano riacquistando una certa libertà individuale, …
Coronavirus, isolamento e violenza domestica
Siamo abituati a pensare alla nostra casa come a un nido sicuro, al luogo in cui fare ritorno lasciando fuori dalle mura tutti i problemi …
Tagliatelle in Carbonara di Aglione della Valdichiana
Per scoprire altre ricette con l’Aglione della Valdichiana, leggi il nostro speciale! Nella speranza che la quarantena finisca il prima possibile permettendoci di tornare alla vita …
Un chianino a Cuba contro l’uragano Irma. Esperienze di quarantena
Nel 2017 a Cuba, precisamente nella prima settimana di settembre, i turisti stranieri vennero improvvisamente fatti evacuare verso due zone di sicurezza: Varadero, una sottilissima …
“Da Londra a Venezia in 60 minuti”: alla riscoperta di sonorità antiche al Teatro Caos
Sabato 29 Febbraio al Teatro Caos di Chianciano Terme partiamo per un viaggio alla scoperta di sonorità nuove – o, per meglio dire, nuovamente antiche. …
Incontri di viaggio: l’inventore Pietro Proserpio (Lisbona)
Al piano più alto della libreria “Ler Devagar”, all’LX Factory di Lisbona, si trova un laboratorio che ospita le creazioni di Pietro Proserpio. Un artigiano …
Risotto all’Aglione della Valdichiana con pecorino e composta di frutta
Ricetta ispirata alla versione proposta da FoodNRock Per scoprire altre ricette con l’Aglione della Valdichiana, leggi il nostro speciale! Le feste di Natale sono passate …
I Bangcock e il primo album: intervista alle “Cattive compagnie”
La notizia è che i Bangcok hanno pubblicato “Cattive compagnie”, il loro primo progetto uscito da uno studio di registrazione. Per dovere di cronaca è …
Il trio acustico Combat Folk a Foiano della Chiana
Stefano “Cisco” Belotti (voce e accompagnamento) fondatore dei Modena City Ramblers, Luca Lanzi (voce e chitarre) cantante della Casa del Vento e Francesco Moneti violinista …
I Belindà presentano il loro primo album: “Non è un traguardo, ma un punto di partenza”
Hai Mai, Lucy! Lucy!, Fanta, Bambini Consumati, Non Mi Sopporto Più, Cos’è Che Non Va Nel Mio Orologio, Gioia, Night Runner. Sono questi i titoli …
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